Référence : Très grand choix Un bon plan de travail doit répondre à 3 critères essentiels : la résistance, l'hygiène et la facilité d'entretien. Longtemps, le granit a été considéré comme le meilleur compromis sur ces 3 critères. L'apparition de la pierre reconstituée (pierre à plus de 90 % associée à des résines) ont permis d'améliorer les qualités de ce matériau, en ouvrant une palette infinie de combinaisons esthétiques. Le granit reste une valeur sûre pour ceux qui aiment les matériaux naturels.